20世纪80年代，我们将‘兴记’更名为‘尚兴’，并很幸运地聘请到两位厨艺高超的大厨，他们毫无保留地将传统潮州美食制作技法引入尚兴，不知不觉地将尚兴从打边炉转为正宗潮州菜，实现店铺转型。”

香港潮属各界庆祝中华人民共和国成立七十五周年国庆酒会，于2024年9月23日假港岛金钟香格里拉酒店隆重举行。为更紧密连结全球，维护香港繁荣稳定，确保“一国两制”持续发展作出贡献。

今天（2024年11月2日），由北区扑灭罪行委员会主办，北区民政事务处，大埔警区、边界警区及康乐及文化事务署协办，北区民政事务总署及北区扑灭罪行委员会赞助的无“毒”有乐在北区2024在粉岭游乐场盛大举行。

10月15日，我和祖国有个约会——庆祝中华人民共和国成立75周年暨穗港澳台·华侨华人书画巡回展（广州）、广州市多党合作历史建筑书画展在广州华侨博物馆开展。1948年4月30日，中共中央发布纪念“五一”劳动节口号。

2024年10月15日，港区省级政协委员联谊会一带一路及大湾区建设咨询委员会受联谊会会长霍启山邀请，前往香港大球场观看香港足球队与柬埔寨的国际友谊赛。随着比赛的进行，香港队再下一城，将比分扩大为3︰0。

10月19日晚，香港台湾商会举行第十六届董事会就职典礼，黄展建荣任第十六届会长。永远荣誉会长万碧莲致谢辞万碧莲表示，近年来，随着两岸三地经济发展及交流日益密切，本会处于居中协调角色亦日显发挥。

9月26日，许建生会长带领湛江市麻章区海外联谊会香港分会成员，在香港举行了一场别开生面的“庆祝国庆75周年”庆典活动。活动现场，政协委员们纷纷表示，全红婵的成功为家乡增添了光彩，也为国家赢得了荣誉。

此次活动主办单位包括中国拓展创意青年联盟、香港潮汕精英联会、香港区潮人联会、工联会港岛东地区服务处、吴秋北立法会议员办事处、郭伟强立法会议员办事处及吴清清议员办事处。

广东省粤港澳大湾区物业及设施管理联合会副秘书长梁雄光先生马必会监事代表监事会宣布聘任地产代理专业委员会主任、执行主任、副主任人选符合联合会章程和相关管理办法的规定，结果有效。

此外香港渔民团体联会和中国海洋大学签署合作框架协议，建立长期稳定的合作机制，共同应对渔业发展面临的挑战，促进海洋渔业资源的可持续利用和渔业经济的转型升级，合力推动“蓝色经济”。